Farina di Piselli Biologica

Farina di Piselli Biologica

Codice: FILO0000001584
Confezione da 400 g
€ 2,39
IVA 4% inclusa


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Ricca di fibre e proteine la Farina di Piselli Fior di Loto viene prodotta da piselli provenienti da agricoltura biologica, essiccati e macinati finemente per ottenere un prodotto di elevata qualità.

È una tipologia di farina che si sta diffondendo negli ultimi anni anche in vista della crescente richiesta di prodotti senza glutine: si presta infatti a sostituire egregiamente la farina di grano tenero nella preparazione di frittate vegane, vellutate, polpette vegane e non, frittelle, primi piatti, pane e molto altro.

La Farina di 100% Piselli Fior di Loto è una valida alternativa alle proteine animali grazie all’elevato contenuto proteico, perfetta per chi vuole seguire una dieta ricca e bilanciata, ma anche gustosa e originale.

Molto ricca in fibre che aiutano a mantenere una corretta attività intestinale e diminuiscono l’assorbimento di zuccheri e grassi; contiene inoltre sali minerali, quali Potassio, Fosforo e Ferro, e vitamine, B1, B2 e B3 in particolare.   

Sei pronta a sbizzarrirti con nuove ricette? 

La farina di piselli è ideale per la preparazione di polpette, frittate, pane, vellutate e molti altri piatti.

INGREDIENTI:
Farina di piselli*.
(*da agricoltura biologica)

Può contenere tracce di glutinesoiasesamo e lupino.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g:
Energia 1425 kJ – 341 kcal, Grassi 1,2 g di cui acidi grassi saturi 0 g, Carboidrati 60,4 g di cui zuccheri 3,5 g, Fibre 25,5 g, Proteine 24,5 g, Sale 0,1 g.