Semi di Lino Scuri Bio
Linum usitatissimum L
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I Semi di Lino sono una delle principali fonti di acidi grassi essenziali di origine vegetale che abbiamo a disposizione.
I Semi di Lino Scuri di Fior di Loto provengono da agricoltura biologica e assicurano un apporto elevato di sostanze funzionali utili per il nostro benessere.
Tra queste ritroviamo:
- l'acido Alfa-linolenico, principe degli acidi grassi polinsaturi, il quale ha proprietà antinfiammatorie, vasodilatatorie, protettive sull’apparato cardio-vascolare e a livello cerebrale e aiutano a mantenere livelli di colesterolo bassi;
- lignani: alcuni studi hanno dimostrato una attività preventiva verso alcune forme di cancro quali quello alla mammella e alla prostata;
- sali minerali: magnesio, rame e fosforo in particolare;
- mucillagini: leniscono le pareti intestinali e ne ammorbidiscono il contenuto con azione rinfrescante, favorendo un transito veloce e limitando così il tempo di contatto delle scorie con le pareti intestinali;
La dose giornaliera consigliata è di circa 8,5 g i quali contengono 2 g di Acido Alfa-linolenico e ben un 21% di fibre.
I Semi di Lino Scuri di Fior di Loto sono un arricchimento per i tuoi piatti e per il tuo benessere!
I semi di Lino possono essere utilizzati in diversi modi e in genere si consiglia di macinarli solo poco prima di assumerli per mantenerne le proprieta'; posso essere successivamente aggiunti allo yogurt, alle insalate, alle zuppe ma anche alle verdure cotte e crude o al pane fatto in casa.
Per sfruttare il potere lassativo dei semi di Lino metti un cucchiaino di semi interi in un bicchiere d'acqua per una notte e alla mattina bevi la mucillagine rilasciata; per effetto lassativo più forte invece si consiglia di bere l’acqua con la mucillagine insieme ai semi.
INGREDIENTI:
semi di lino scuri bio. Può contenere tracce di frutta a guscio e sesamo.
Valori medi nutrizionali per 100 g:
1994 kJ/ 483 kcal; Grassi 36 g di cui acidi grassi saturi 4 g, Carboidrati 2,3 g di cui zuccheri 2,3 g; Fibre 29 g; Proteine 23 g; Sale 0,03 g.